巧克力裸蛋糕

巧克力裸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   可可粉、玉米油、蛋黄Mix 混合好 可可糊

2. 第2步.

   在混合好的可可糊中再加入低筋面粉、牛奶，再Mix！变成可可面糊 #同时开始预热烤箱 185度

3. 第3步.

   蛋白用一个碗盛起来打发，分三次放入砂糖，打至硬性发泡，有小尖钩

4. 第4步.

   面糊和蛋白糊Mix，注意翻拌手法

5. 第5步.

   然后就把做好的蛋糕糊放入烤箱 185度 上下火烤大约30Min 。温度和时间其实是可以看自己的烤箱情况自行调整的哟！

6. 第6步.

   巧克力蛋糕烤好以后 马上拿出来脱模 晾凉 横切开三片

7. 第7步.

   每片上面抹Cream和放水果，自行调整夹心。然后组装蛋糕 自己对蛋糕进行装饰吧！ #Cream 把材料Mix 然后打发 要一边打一边再加材料