鸡中翅洗干净划刀,找个盆放入料酒葱姜腌制,料酒淹过半个鸡翅就行,腌制十五分钟后,翻身再腌十五分钟,要是兴致盎然,可以给鸡翅膀做按摩,摩擦摩擦
起锅烧一会,用手离开五公分感受热度,烧热以后加少量油,健康饮食,不要太多,放入葱姜煸炒,放入鸡翅煸到两面变黄
倒入一罐可乐,老抽少许上色,酱油少许上味,小火慢炖,时不时翻动鸡翅,十几分钟后大火收汁,待汁水浓稠后装盘,我没放盐,比较健康,味道也够了
放几个小番茄装文艺