蔥燒豆腐

蔥燒豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   1.大量蔥切長段、豆腐切適當大小、香菇切片（香菇水留下） 2.先爆香香菇在爆香蔥段放入豆腐 3.調醬汁：加入米酒、蠔油、醬油、鹽巴、香菇水 4.醬汁到入蓋鍋蓋中火悶煮 5.燙波菜 6.波菜擺盤將豆腐放在上面