春笋土佐煮

春笋土佐煮的做法
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春笋土佐煮的做法说明

多吃好吃春笋!

春笋土佐煮的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量
笋(煮)150g
木鱼精粉200ml量
A 酱油1勺
A 白料酒1勺
A 味淋1勺
※味淋代用味淋1勺≒料酒1勺,砂1/3勺。把砂放在料酒里融化
A 砂1/2勺
A 200ml

春笋土佐煮的做法步骤

  1. 第1步.

    准备锅,铝箔。用铝箔做锅小盖子。把笋切为大块。把A用料放入锅里,切好笋也放入锅里,小盖子也放入锅中,覆盖,点中小火,煮10分钟。

  2. 第2步.

    步骤1继续煮至9成(水分有一点)。把木鱼精粉放入锅里,拌至没有水分。

  3. 第3步.

    做好了,把步骤2菜装盘子就可以吃。

小贴士

步骤2小心别焦。

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