可乐饼

可乐饼的做法
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可乐饼的做法说明

菜园子里种了一垄土豆,小小丰收,挖一些做可乐饼做下午茶点心。

可乐饼的食材和调料

土豆几个
适量
橄榄油适量
黑胡椒适量
午餐肉三片
玉米粒适量
面包糠适量

可乐饼的做法步骤

  1. 第1步.可乐饼的做法步骤 第1步

    土豆洗净切开,蒸熟。

  2. 第2步.可乐饼的做法步骤 第2步

    午餐肉切丁。

  3. 第3步.可乐饼的做法步骤 第3步

    蒸熟的土豆捣成泥,加入橄榄油、盐、黑胡椒调味。

  4. 第4步.可乐饼的做法步骤 第4步

    加入午餐肉丁、熟玉米粒,搅拌均匀。

  5. 第5步.可乐饼的做法步骤 第5步

    捏成团,因为粘性大就省略了一层淀粉一层鸡蛋液再裹一层面包糠,直接把捏成团的土豆泥在面糠康里滚一圈,让土豆泥粘满面包糠。

  6. 第6步.可乐饼的做法步骤 第6步

    起锅,热油,小火煎制。

  7. 第7步.可乐饼的做法步骤 第7步

    煎的比油炸不上火,少油更健康,一样美味哦!

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