鱼香茄子

鱼香茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子盐一下，10-20分钟

2. 第2步.

   锅加油，炒肉片，再加葱姜蒜炒香。

3. 第3步.

   调一碗汁，参考，汁后加水。提前调好汁。

4. 第4步.

   加西红柿，味道好

5. 第5步.

   加一碗汁，加水，炖一会儿。

6. 第6步.

   加水淀粉，拌几下，出锅。