起初给孩子买了干果蔬挂面就会下汤面，孩子说想吃姥姥家卤面，当妈的也得学起来呀。当天半夜9点给姥姥打电话学的……做出来味道还是那个味，不错👍🏻 图片是一家三口的量，我用了250克面，餐谱减量。
配菜如图
蒸锅内(因为是干面条)多加水蒸熟，冷水上锅，水开后约30分钟。
把酱汁倒入蒸好的面内，充分拌匀。(此时面略硬，不用担心)
锅内加少许油，锅热后炒鸡蛋，捣碎，将胡萝卜和芹菜倒入
炒菜时候把剩余酱汁倒入即可。
锅内加入面条跟菜一起搅拌均匀后，继续上锅蒸5分钟。 完美的果蔬卤面就大功告成了，孩子迫不及待的要吃……简单拍了一个照片就开吃啦…… 有不明白的可以加我v+17703731906
酱汁内不要加太多盐，炒菜时候还要适量加盐调味。