肉包

肉包的做法
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肉包的做法说明

肉包是儿时早餐的回忆

肉包的食材和调料

酵母5
75
中筋面粉500
生抽少许
温水250ml
少许
少许
前夹肉500克
花生少许
生粉少许

肉包的做法步骤

  1. 第1步.肉包的做法步骤 第1步

    猪肉切碎,加葱花、花生油、生抽、鸡粉,调好味。

  2. 第2步.肉包的做法步骤 第2步

    酵母粉、温水和糖拌匀容解后,加上500克面粉和面团,发酵2小时左右,盖上布或锅盖发酵。

  3. 第3步.肉包的做法步骤 第3步

    发好面,包好包子

  4. 第4步.肉包的做法步骤 第4步

    冷水蒸15分钟,关火等5分钟再揭盖

  5. 第5步.肉包的做法步骤 第5步

    出锅可以享用

  6. 第6步.肉包的做法步骤 第6步

    皮松软肉馅香嫩

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