1、鹅妈妈锅烧水焯金针菇 2、金针菇捞起放凉 3、鹅妈妈锅内铺上锡纸 4、培根对切后包裹住金针菇,依次摆放到锡纸上(培根连接处朝下摆放,不需牙签固定) 5、鹅妈妈锅小火烤,盖锅盖(off)闷煮5分钟 6、甜椒剁碎加入生抽搅拌后,均匀铺在培根上,再小火闷煮5分钟,过程可以打开锅盖看看,差不多熟了就可以打开锅盖大火收汁,起锅前加入葱花。