雪碧鸡腿

雪碧鸡腿的做法
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雪碧鸡腿的做法说明

话说:我比饭店做的好吃!

雪碧鸡腿的食材和调料

雪碧1瓶
鸡腿8个
腌肉料30克
酱油2勺
少许

雪碧鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.雪碧鸡腿的做法步骤 第1步

    鸡腿一面割三道,放少许盐和腌肉料,抓拌均匀,腌制一小时;

  2. 第2步.雪碧鸡腿的做法步骤 第2步

    将鸡腿过热水一分钟捞出,拎干备用;

  3. 第3步.雪碧鸡腿的做法步骤 第3步

    锅里放油,将拎干的鸡腿放入锅中煎,煎至鸡腿表面金黄即可;

  4. 第4步.雪碧鸡腿的做法步骤 第4步

    再倒入两勺酱油给鸡腿上色;颜色差不多时,倒入雪碧,没过鸡腿即可;

  5. 第5步.雪碧鸡腿的做法步骤 第5步

    炖至15~25分钟即可出锅食用。

小贴士

①热水煮过的鸡腿表面会覆盖沫子,可用凉水冲洗,再拎干备用;
②鸡腿一定要多拎干一会,有水下锅,遇油反应激烈;
③雪碧也可换成可乐,或者芬达;
④煎鸡腿时可用小火,这样不会蹦太多油。

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