我第一次吃牛油果是在日本留学时。吃了一口就想,怎么会有这么奇怪的食物啊……后来发现,很多日本人会用吃刺身的方法吃牛油果,因为口感和金枪鱼腩特别像!新世界的大门打开,牛油果也成为我家餐桌的常客,几乎每天都会吃。又简单又美味,你值得拥有:P
牛油果切片装盘,酱油倒入小碟,挤入芥末。
酱油一定要用薄盐的或日式酱油。