花椒芽油饼

花椒芽油饼的做法步骤

1. 第1步.

   将面团部分全部倒入面包机，和面团。完工后盖保鲜膜备用。

2. 第2步.

   制作油酥，将油酥部分材料置入一耐高温容器，油烧滚烫，倒入碗中，搅拌均匀。注意一定小心，油温太高。安全第一。

3. 第3步.

   油酥制作完成备用

4. 第4步.

   鲜花椒叶洗净晾干，切碎

5. 第5步.

   面团等分为四个小面团

6. 第6步.

   取一小面团，揉圆，擀成面皮，尽量薄

7. 第7步.

   均匀将加入馅料的油酥抹在面皮上

8. 第8步.

   卷成长条

9. 第9步.

   将长条卷成圆团

10. 第10步.

    将圆团压扁，擀成圆饼

11. 第11步.

    放入电饼铛，大火，5分钟，因为饼不够厚，上面上色不足，翻个面，再来1.5分钟，出锅。

12. 第12步.

    外焦里嫩，花椒香味四溢，饼层层分明，确实好吃😊