黑椒牛粒卤意面

黑椒牛粒卤意面的做法步骤

1. 第1步.

   牛上脑解冻后洗净，切作15mm方丁；杏鲍菇切作10mm方丁；洋葱切碎

2. 第2步.

   牛肉粒中加入100克黑椒酱，10克淀粉，充分拌匀，再加入50ml橄榄油，腌制半小时

3. 第3步.

   平底锅加热，倒入100ml橄榄油，油热后放入牛肉粒翻炒

4. 第4步.

   待肉粒表面变色后，加入洋葱碎、杏鲍菇丁，继续大火翻炒，然后加入100克黑椒酱与50克黄油

5. 第5步.

   关火前加入生抽和蜂蜜，搅匀

6. 第6步.

   将意面煮熟，覆以制作完成的黑椒牛粒卤，即可享用