辣椒炒鸡蛋

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   所以有材料准备好，辣椒我是用刀先拍烂在切斜刀，感觉这样出来的辣椒比较容易熟也容易入味。 锅到洗净开小火，不放油直接放辣椒炒到稍微有点鄢，出锅。

2. 第2步.

   想要煎鸡蛋不粘锅，热锅很重要。荷包蛋成型后用筷子或锅铲搓成块，出锅。

3. 第3步.

   用煎蛋的锅(觉得油少的话可以加油)直接放入蒜白，辣椒翻炒再加入蒜苗加入一小勺辣椒酱，放盐生抽加入鸡蛋，出锅。