青椒小河虾

青椒小河虾的做法步骤

1. 第1步.

   先将河虾洗干净，可以剪去虾头，我没有剪，吃的时候吐掉就行。

2. 第2步.

   河虾放一边晾干，这时可以准备其他配料，喜欢吃辣的朋友可以用辣的尖椒，还有干辣椒，可以提香。辣椒切丝，蒜瓣切片，葱姜切丝

3. 第3步.

   锅内热油，放入胡椒粒和葱姜蒜炒香

4. 第4步.

   将晾干水分的河虾倒入锅内翻炒至变红

5. 第5步.

   放入辣椒继续翻炒，炒熟，加盐

6. 第6步.

   最后加入切好的香菜，翻炒两下即可出锅。不喜欢吃香菜的可不放