所有食材切丝,方便夹在馒头片里面
热锅倒油大蒜花椒,大火翻炒蔬菜丝
牛肉丝:加鸡蛋、大蒜末、盐、芝麻 翻炒至熟,可用里脊肉肉质嫩一些。
烘烤馒头片至两面金黄色
成品趁热吃,也可用保鲜膜包裹方便使用。
如果口味吃的比重,可以另加辣酱在馒头片上