咖啡戚风

咖啡戚风的做法

1人浏览0人收藏13Maaaaa

咖啡戚风的食材和调料

#蛋白霜#
蛋白	4只
细砂糖	60g
#蛋黄糊#
蛋黄	4只
细砂糖	25g
油	30g
水	22g
黑咖啡溶液	60g
百利甜	30g
盐	一小撮
低粉	120g

咖啡戚风的做法步骤

第1步.
分两个6寸圆模 170度预热 140度1小时

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