1、胡萝卜切小丁，和豌豆一起用水焯熟后捞出 2、蒜瓣拍碎成末，🍤洗净 3、准备一个深碗，打散鸡蛋，放入焯熟后的豌豆和胡萝卜丁，以及除了蒜瓣外所有的调料，搅拌均匀 4、热锅冷油爆香蒜末，倒入杂蔬虾仁混合液，大火翻炒熟即可
