番茄炖牛腩

番茄炖牛腩的做法
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番茄炖牛腩的食材和调料

牛腩1000克
西红柿3个
0.5根
4-5片
八角2个
花椒粒10粒
香菜1根

番茄炖牛腩的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切成方块,用水煮,开水下锅,煮一分钟。1-2分钟后,捞出牛肉。水扔掉。

  2. 第2步.

    阿迪锅放清水,4-5碗水。葱姜调料全放进去,不放盐。盖上锅盖,煮25分钟。

  3. 第3步.

    西红柿切成片,国内少倒油,放入葱花爆香,西红柿放入,翻炒,盖盖。炒成西红柿酱就关火。

  4. 第4步.

    西红柿倒入牛肉锅中,加热,水开即关火。最后把香菜葱花撒上,放盐。完成~

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