以前每次做出来的酸奶都很稀 改良后终于凝固了
预热酸奶机
牛奶➕淡奶油➕糖 小火煮至42度关火
.把步骤2的液体先取一小部分和菌粉混合,搅拌50下左右
然后全部混合在搅拌50下左右
混合好以后,放入酸奶机发酵8小时即可