随着年龄的增长我们的胶原蛋白开始流失爱美的我开始注重食补了花胶满满的胶质最适合女生的日常滋补同鸡肉一起炖煮出来的美味汤水好喝又滋补
先泡花胶,我用的是小黄鱼胶,一个小时左右就行
鸡肉飞水捞出洗去血水泡沫
泡好的花胶剪小段同红枣、姜片一起放入炖盅里
隔水炖1个半小时~出锅前20分钟放入枸杞和少许盐美味的鸡汤就好了
冷却之后结成冻了~满满的胶原蛋白~太适合女孩子们了
花胶的泡发根据不同的花胶而不同哦