鸡蛋面

鸡蛋面的做法
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鸡蛋面的做法说明

应该是家乡的特产 虽然步骤稍繁琐 但真的很好吃 秒杀所有其他的面

鸡蛋面的食材和调料

鸡蛋一个
山粉三大勺
胡萝卜一只
青菜随意
木耳看心情
青椒(辣的)半只
腊肉少许
香菜根据口味

鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋面的做法步骤 第1步

    一个鸡蛋、三个大勺子的山粉(番薯粉)、根据喜好添加盐、黄酒、再加点水 搅拌均匀

  2. 第2步.鸡蛋面的做法步骤 第2步

    倒油把糊煎成饼

  3. 第3步.鸡蛋面的做法步骤 第3步

    大火煎 注意翻面 不要焦哦

  4. 第4步.鸡蛋面的做法步骤 第4步

    将饼叠起来切成条状

  5. 第5步.鸡蛋面的做法步骤 第5步

    接下里就是所有面条的常规步骤 将喜欢配菜炒熟,根据喜好加调料。

  6. 第6步.鸡蛋面的做法步骤 第6步

    配菜大致熟后 加水 加鸡蛋面 加香菜 青菜 小煮一会儿就好。

  7. 第7步.鸡蛋面的做法步骤 第7步

    可以出锅啦

小贴士

其他随意 主要是那个糊糊不要太稠哦 稀点也可以做

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