姜味烤春鸡

姜味烤春鸡的做法步骤

1. 第1步.

   四种粉放在一起

2. 第2步.

   原料集合图😄

3. 第3步.

   把1的粉末，百里香的叶子🍃，大蒜放到搅拌机打碎。

4. 第4步.

   一边加入橄榄油

5. 第5步.

   继续搅拌

6. 第6步.

   直至酱汁润滑

7. 第7步.

   将鸡胸朝下，背部剪开。

8. 第8步.

   里外（包括鸡肚子里）都涂上6的酱汁，轻轻按摩。

9. 第9步.

   塞上剩余的整枝迷迭香和百里香，包好放回冰箱4-6小时，或过夜。

10. 第10步.

    把鸡饭过来，鸡胸朝上，放在烤盆里。烤盆最好带烤架的那种。下面放喜欢的蔬菜（不能出水太多的蔬菜，香菇，胡萝卜🥕，刀豆，土豆🥔，芦笋之类的都可以）。

11. 第11步.

    烤箱450华氏度先烤15分钟，转350华氏度，以每磅23分钟计算，如果3磅就烤69分钟，直至鸡胸最厚的地方达到165华氏度。 从烤箱拿出装盘，切开前等5分钟。