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【亮品】五花肉的暴脾气
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【亮品】五花肉的暴脾气的做法说明
肥而不腻的五花肉有自己的暴脾气
【亮品】五花肉的暴脾气的食材和调料
五花肉
克
洋
葱
少许
尖椒
少许
干
辣椒
少许
老抽
少量
盐
少量
【亮品】五花肉的暴脾气的做法步骤
第1步.
辅料切好备用
第2步.
五花肉切片下锅炸至表面金黄
第3步.
加入辅料翻炒,调味出锅
小贴士
端起大锅甩起来
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红烧
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懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)的做法
卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)的做法
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