作为一名孕妇想吃薯片,外面买的怕夹七夹八的,所以就自己做,但是油炸的孕妇还是要少吃。因为太简单了,就没有拍过程图了,请见谅。
红薯去皮,切片,薄点比较脆,厚点比较软,依据个人爱好来选择。
锅里加油,多少油?我用的是平底锅,第一次炸,我也去估摸着倒,不需要太多,差不多5mm深度的差不多,炸到金黄即可装盘
装盘后加点盐巴,伴均即可享受美味。
1.如果是给小孩吃的,建议切薄点,比较脆。2.给小孩子吃不建议加盐巴。