干锅土豆片

干锅土豆片的做法
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干锅土豆片的做法说明

从小喜欢吃土豆,书名马铃薯,相信好多人和我一样,喜爱土豆百吃不厌,土豆做法众多,而我偏爱干锅土豆这一种。

干锅土豆片的食材和调料

土豆3个
豆瓣酱1勺
1个
辣椒适量
适量
生抽1勺
五花肉50克

干锅土豆片的做法步骤

  1. 第1步.干锅土豆片的做法步骤 第1步

    准备好食材:胡萝卜块丁,洋葱圈,蒜片,姜丝,花椒

  2. 第2步.干锅土豆片的做法步骤 第2步

    先用油煎一下滤过水的土豆片,七分熟

  3. 第3步.干锅土豆片的做法步骤 第3步

    装盘

  4. 第4步.干锅土豆片的做法步骤 第4步

    把准备好的肉片下锅翻炒,加入姜蒜花椒,一勺豆瓣酱

  5. 第5步.干锅土豆片的做法步骤 第5步

    随后加入洋葱和胡萝卜片,炒至八分熟

  6. 第6步.干锅土豆片的做法步骤 第6步

    最后,加入土豆片,炒好后浇生抽和盐

  7. 第7步.干锅土豆片的做法步骤 第7步

    一顿自制午饭完成,喜欢吃红薯的我是用水汽蒸来吃,保留了原有的营养,也不会因为过度有水分导致不够甜。 分享完了,开始吃午饭! 每一天的饭菜,不需要有多丰盛,也不需要多美味,只要吃饱吃好,自给自足,就好😊

小贴士

建议一定要用油炒一下土豆哦!所以才叫土豆回锅啦!

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