
来了墨尔本之后,厨艺上涨,从“下厨房”APP学了很多菜,毕竟还要在这待一年。吃饱了不想家😢
现在决定分享,告诉你们真的没有那么难!

腌制羊肉:胡椒粉、孜然粉、油、盐、辣椒粉。 放在密封容器,腌制半小时左右。 上图是腌制后,串起来。 一个羊肉、一片洋葱这样串。 看起来就很不错👍

右边👉全部串好的样子,看起来真香! 串好之后,我又撒了一点孜然和辣椒粉。

具体怎么烤熟的,就不上图了, 因为暂在墨尔本,家家都有报警器; 没有专业烧烤的设备,差点把消防队都弄来了。 最终成品是这样。特别特别好吃。
洋葱一定需要哦🤗