煎饼盒子

煎饼盒子的做法
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煎饼盒子的食材和调料

若干
食用油少许
若干
适量克
韭菜250克
鸡蛋2个
花椒面适量

煎饼盒子的做法步骤

  1. 第1步.煎饼盒子的做法步骤 第1步

    鲜鸡蛋两枚

  2. 第2步.煎饼盒子的做法步骤 第2步

    鲜虾若干

  3. 第3步.煎饼盒子的做法步骤 第3步

    煎饼若干

  4. 第4步.煎饼盒子的做法步骤 第4步

    韭菜250克

  5. 第5步.煎饼盒子的做法步骤 第5步

    鸡蛋炒成蓉,加入剁碎的鲜虾,拌匀

  6. 第6步.煎饼盒子的做法步骤 第6步

    加入切碎的韭菜,适量食用油,盐和花椒面,一起调制成馅

  7. 第7步.煎饼盒子的做法步骤 第7步

    讲煎饼切成适合的大小,加入馅料,包成盒子

  8. 第8步.煎饼盒子的做法步骤 第8步

    将做好的盒子放到平底锅里煎熟

  9. 第9步.煎饼盒子的做法步骤 第9步

    煎到煎饼酥脆即可出锅。

小贴士

我是用电饼铛做的,感觉没有平底锅效果好,煎饼容易变软,不那么酥脆。

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