做完冰激凌,剩了俩蛋清,正好肚子饿,还在减肥期间,所以做了这个饼,真的是减肥的好伙伴,不增肥哦,热量超级低
将蛋清燕麦牛奶混合均匀,我用打蛋器低速搅拌了一下,这样做出来的饼就会和松饼的感觉一样了
倒入燕麦,我用的都是即食的,牌子是西麦,混合拌匀,
不粘锅稍微刷一层油,倒入燕麦糊,摊平,表面变色后,翻过来,煎另一面
最后出锅切块
牛奶和燕麦的比例自己把握,毕竟,不同牌子,吸水性不同