上汤白萝卜

上汤白萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜削皮洗净，切成1cm厚的块

2. 第2步.

   小葱洗净切成葱花

3. 第3步.

   鸡汤煮开，把萝卜放入汤中炖30分钟，煮至半透明

4. 第4步.

   夹出萝卜，两面浇上老抽

5. 第5步.

   平底锅热油，放入萝卜两面煎1分钟

6. 第6步.

   盛出萝卜，浇上鸡汤，撒上葱花和虾皮