土豆含有大量淀粉，以及蛋白质，维生素B和维生素C，钙，钾等微量元素。易于吸收和消化，营养丰富。同时还含有大量的膳食纤维，能有效防止便秘。对于小宝宝来说，不容易引起过敏，是添加辅食的首选食材！
选择比较优质的土豆，将其去皮洗净，并切成小块状，容易蒸熟。
放入锅中蒸十五分钟左右
蒸熟以后放入料理机或者辅食机中(研磨碗也可以)搅拌成泥，
搅拌完成
把土豆泥适量加入已经冲好的米粉中均匀搅拌，土豆泥就完成了。
土豆搅拌过程中，可加一点水，要不然打出来的泥太干。土豆最好选择新鲜的，一定不要把带芽的给宝宝吃。