豆豉烧排骨

豆豉烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨解冻，焯水，加一片姜

2. 第2步.

   锅里放少许油，放入其余两片姜，爆香

3. 第3步.

   放入排骨翻炒至微微焦黄

4. 第4步.

   加入豆豉，和水，淹过排骨

5. 第5步.

   大火烧开，转中火，焖至水收干