煎肉饼

煎肉饼的做法
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煎肉饼的食材和调料

胡萝卜玉米各1根
肉末500克
鸡蛋1个
胡椒粉适量
适量
生抽适量

煎肉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜、玉米和肉放至盆中,打入一个鸡蛋并撹拌上劲…分别加入盐,酱油和少许胡椒粉,再次撹拌均匀…

  2. 第2步.煎肉饼的做法步骤 第2步

    将撹拌好的肉沫分别挤成丸子状,放入锅内

  3. 第3步.煎肉饼的做法步骤 第3步

    小火慢煎至底部微黄,然后翻面…

  4. 第4步.煎肉饼的做法步骤 第4步

    翻面煎至微黄再次翻面或侧面…直至微黄

  5. 第5步.煎肉饼的做法步骤 第5步

    四面都煎至金黄色后,任意选一面稍微煎多约1分钟左右熄火…即可装盘☺️

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