![[生酮]不用泡打粉酵母的一分钟Brownie的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/53/53b475dac7728b989e40921674a97101.jpg_w850.jpg)
| 鸡蛋 | 1个 |
| 椰子粉/杏仁粉 | 12.5g/25g |
| 淡奶油 | 2tbsp(30ml)/1tbsp(15ml) |
| 可可粉 | 2tbsp(30ml) |
| 椰子油/黄油 | 1tbsp(15ml) |
| 盐 | 一点点 |
| 香草精 | 几滴 |
| Stevia | 1袋(0.8g) |
混合上面所有材料，一定用搅拌器伴均匀，这影响到后面的口感。 注意：椰子油常温下可能会结块，那就加热融化一下再加进去搅拌。
![[生酮]不用泡打粉酵母的一分钟Brownie的做法步骤 第2步](https://res.lezuocai.com/images/grey.gif)
如果想要熔岩效果，放进微波炉叮一分钟；如果要较扎实的口感，多叮半分钟。看情况而定。 👆上面的营养表是椰子粉的(灬ꈍ ꈍ灬)
1. 椰子粉比杏仁粉更吸水，用椰子粉的小伙伴要多加点水，不然会太干。
2.如果微波炉一分钟之后还没熟，那就多叮十秒，不行就再十秒。
3.这个食谱没有加泡打粉没有酵母粉，口感更接近Brownie！！