土豆饼

土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆去皮，洗干净切成块

2. 第2步.

   将土豆上过蒸熟

3. 第3步.

   蒸熟的土豆碾成泥

4. 第4步.

   土豆泥中打一个新鲜的鸡蛋

5. 第5步.

   糯米粉倒入土豆泥中

6. 第6步.

   加入适量盐搅拌，和成面团

7. 第7步.

   和好的土豆泥揪成小剂子

8. 第8步.

   锅烧热，加入少许油，将面条放入锅中，摁成饼状，小火开始煎饼

9. 第9步.

   煎至土豆饼两面金黄

10. 第10步.

    出锅，尝一口吧，非常的香酥软糯