快手炒火腿肠西兰花

快手炒火腿肠西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   热水烧开下入西兰花根茎，烫至断生即可从锅内盛出，然后用凉水过一遍，捞出沥干水备用。

2. 第2步.

   大蒜拍扁切条。

3. 第3步.

   火腿肠每根切三段（我用的是双汇袋装的，1袋里面10根）每段切十字花装，底部不要切断。

4. 第4步.

   热锅烧油

5. 第5步.

   加入大蒜

6. 第6步.

   火腿肠入过烹制（小火炸透）

7. 第7步.

   火腿肠炸至开花即可

8. 第8步.

   倒入西兰花根茎，加入少量味达美，加入少许盐。

9. 第9步.

   出锅开吃。