酸辣白菜

酸辣白菜的做法
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酸辣白菜的食材和调料

白菜一颗
辣椒6个
白醋3勺
生抽1勺

酸辣白菜的做法步骤

  1. 第1步.

    白菜洗净,菜梆子和菜叶子分开

  2. 第2步.

    蒜切末,干辣椒竖着剪开

  3. 第3步.

    锅内倒油,小火烧热,下蒜末和辣椒

  4. 第4步.

    下白菜梆子,炒一会,感觉软一点儿了放一半白醋

  5. 第5步.

    放白菜叶子,炒一会,放盐和生抽

  6. 第6步.

    快出锅的时候放另一半白醋,关火后可以放少许香油

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