咖喱土豆鸡肉

咖喱土豆鸡肉的做法
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咖喱土豆鸡肉的食材和调料

日式咖喱2块
土豆2个
胸肉2块
胡萝卜1根
适量
老抽适量
辣椒1根
1根

咖喱土豆鸡肉的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆切小块,炸至金黄微焦。 鸡肉洗净,加入少了老抽拌匀。

  2. 第2步.

    热油下葱段,辣椒丝,炒鸡肉至熟,加入日式咖喱,稍微翻炒

  3. 第3步.

    咖喱融化后加水,沫过鸡肉,加入土豆块,水开转小火煮10分钟,收水后加盐出锅。

小贴士

咖喱汁比较稠,注意翻遍避免粘底。

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