卢卢の炒粉干

卢卢の炒粉干的做法
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卢卢の炒粉干的做法说明

第一次写个菜谱,为了给一不会做饭的小伙伴看的,她先生自从跳槽之后就老加班,她说得自己开始学点技能了。哈哈哈哈哈哈。让我教她,刚好今天炒粉干,所以特意还拍照了,不容易呀……

卢卢の炒粉干的食材和调料

五花肉适应
香菇3-4朵
胡萝卜半根
青菜一把
粉干一把
其他(根据自己喜好)
酱油

卢卢の炒粉干的做法步骤

  1. 第1步.卢卢の炒粉干的做法步骤 第1步

    准备食材,想切成啥样就啥样,没要求。哈哈哈

  2. 第2步.卢卢の炒粉干的做法步骤 第2步

    粉丝泡水,一定要用凉水哦……要不然粉丝容易断,所以切记是凉水

  3. 第3步.卢卢の炒粉干的做法步骤 第3步

    熬油,我喜欢把肉熬干一点,这个根据个人喜好。

  4. 第4步.卢卢の炒粉干的做法步骤 第4步

    先加入难熟的料,胡萝卜和香菇,翻炒

  5. 第5步.卢卢の炒粉干的做法步骤 第5步

    等胡萝卜和香菇差不多半熟,放入青菜翻炒

  6. 第6步.卢卢の炒粉干的做法步骤 第6步

    加点盐,翻炒一两下就行,因为青菜容易熟

  7. 第7步.卢卢の炒粉干的做法步骤 第7步

    在6的基础上,放上粉干,不用搅拌,直接加一点水,不用很多,大概三勺(平时喝汤的勺子)的样子。盖盖,焖2分钟即可。

  8. 第8步.卢卢の炒粉干的做法步骤 第8步

    开盖,加点酱油

  9. 第9步.卢卢の炒粉干的做法步骤 第9步

    翻炒均匀就OK了。

  10. 第10步.卢卢の炒粉干的做法步骤 第10步

    这是一个人的量😁

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