准备好材料后将面揉出膜,放入盆中醒发40-50分
发至2.5-3被后,拿出来揉出大气泡,然后分割出小的面团,然后加入豆沙馅,进行二次发酵,发酵时间40-60分钟
二次发酵后拿出来,刷上蛋液
烤箱180度预热10分钟,烤20-28分钟,20分钟左右看上色可以了,上面盖上锡纸,继续烤五分钟即可,这样表面不会那么糊
出炉了,具体温度看个人烤箱
有没有食欲哦