板栗鸡翅

板栗鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   板栗剥皮切块备用（皮用开水烫两三分钟非常容易剥）

2. 第2步.

   把蒜切半，姜切片，葱切断。

3. 第3步.

   用开水过一下鸡翅 捞去浮漠 备用

4. 第4步.

   油锅热后放姜葱爆香

5. 第5步.

   放入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。

6. 第6步.

   酱油两汤勺 盐一小勺 鸡精（准备好酱料就不用手忙脚乱了）

7. 第7步.

   倒刚调好的酱汁然后下板栗继续翻炒

8. 第8步.

   放入开水，再放入板栗，大火煮开后转中小火慢炖，大约30分钟左右。

9. 第9步.

   准备好葱花和勾芡（淀粉兑开水）可以让汤汁浓稠

10. 第10步.

    倒入勾芡 起锅撒葱花～完成拉！