减肥甜品-无糖无油全麦面包

减肥甜品-无糖无油全麦面包的做法
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减肥甜品-无糖无油全麦面包的做法说明

减脂加爆痘期间的我啊~ 要远离奶油和糖是多么痛苦的事情,只能自力更生了

减肥甜品-无糖无油全麦面包的食材和调料

全麦粉120克
鲜奶100ml左右
鸡蛋1只
葡萄干5g
3g
酵母3g
一双小手
社会盐我用了小调料勺的三分之二量

减肥甜品-无糖无油全麦面包的做法步骤

  1. 第1步.

    混合全麦粉和酵母粉,过筛放好

  2. 第2步.

    牛奶鸡蛋葡萄干杏仁盐混合,搅搅搅

  3. 第3步.

    液体们加入面粉中混合

  4. 第4步.

    和成光滑面团,室温甩那里两小时

  5. 第5步.

    筷子戳个洞,不马上回弹,再把面团翻个面放1~2小时,随你时间宽裕程度

  6. 第6步.

    拍拍可爱的小面团,稍微排个气,切两份,压的平一点点,反正烤的时候也会胖起来

  7. 第7步.

    烤箱预热200度,放进去烤 我的小烤箱半个小时👌,就是那种最低级的小烤箱哦

小贴士

1.揉面的时候不要扯断,来回翻转折叠就得啦。2.这个面包烤出来,外酥内软,没加糖,但是偶尔吃到葡萄干,混着咸味面包会有口感上迸发的惊喜。葡萄干和杏仁啥的,看着加呗,感觉腰果啥的加进去也会好吃。3.用鲜奶是因为我长痘,普通牛奶也得的

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