西红蛋豆腐

西红蛋豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   1.西红柿切块 嫩豆腐切片 <5-7mm厚> 鸡蛋打散 葱切段 2.油下锅，豆腐片沾上鸡蛋放入热油煎至金黄后捞出备用 3.再下一点点油，倒入西红柿炒至稍软，然后倒入适量开水，水开后，倒入豆腐片，大火收汁，撒入葱段，放调味料 4.完美出锅，来吃～～