喜欢啃鸭翅鸭脚这类小食,外面买价格还真不便宜,才想着自己做,没想到做出来味道棒棒哒!
鸭翅鸭脚已经后加清水、白酒煮开,煮开后洗净
锅内放少许油,加入香叶、桂皮,鸭翅鸭脚放入翻炒,加啤酒、老抽、生抽,待上色后加水,加冰糖(水多点)
快干时开锅翻炒,让颜色更均匀
收汁后滴入香油,颜值更高。