孜然小土豆

孜然小土豆的做法步骤

1. 第1步.

   把土豆洗干净，蒸熟 不用削皮，刮干净皮上的东西就好 有小土豆是最好啦，一个一个圆滚滚

2. 第2步.

   蒸熟后切成小块，最好是块块带皮，你会知道土豆皮有多香！ 有小土豆是最好啦，四面八方都是皮🤣

3. 第3步.

   锅里放油，多一点没关系，中火加热

4. 第4步.

   油里加一小勺盐，椒盐也可以，是为了土豆块更进味，不要加太多，太咸了吃不下哦 把土豆块扔进来炸，或者说煎着

5. 第5步.

   煎熬~~~ 滋啦滋啦~~~

6. 第6步.

   煎到表面焦黄，土豆皮皱皱的鼓起来，

7. 第7步.

   用铲子把土豆块压压扁，容易进味！ 动作轻一点，不然成土豆泥啦！ 土豆带皮能让它变成扁扁的而不散，吃起来一口一个棒棒哒！

8. 第8步.

   压扁后加入孜然粉，椒盐粉，葱花进来翻炒，让土豆块均匀粘上~ 如果锅里油太多先倒出来，然后再加料翻炒均匀，毕竟我们是要减肥的人

9. 第9步.

   出锅~别心急，烫嘴哒！ 吃前吹一吹~ 吃完再减肥吧