又伊鲜之脆炸金针菇

又伊鲜之脆炸金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇去根洗净控水

2. 第2步.

   用厨房纸巾吸去水分，分成若干小份

3. 第3步.

   鸡蛋加盐打散

4. 第4步.

   另取一碗，放面粉，淀粉，五香粉混合均匀

5. 第5步.

   取一小撮金针菇粘满蛋液

6. 第6步.

   再到粉里滚一圈，裹匀后抖掉多余的一些干粉

7. 第7步.

   入180度油温的锅中，小火炸至两面金黄捞出

8. 第8步.

   炸好控油

9. 第9步.

   做蘸料，又伊鲜酱油加糖混合均匀，白萝卜擦成泥加入即可

10. 第10步.

    炸好的金针菇佐以蘸料风味独特

11. 第11步.

    好吃极啦

12. 第12步.

    美味的不得了，趁热吃外脆里嫩哦！

13. 第13步.

    好吃好吃