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土灶蒸馒头
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Sabrina900329
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土灶蒸馒头的食材和调料
面粉
500克
酵母
6克
温水
250克(根据
面粉
吸
水
性)
泡打粉
10克
盐
3克
糖
50克(喜欢甜的可以多加)
鸡蛋
1个
土灶蒸馒头的做法步骤
第1步.
先把面粉,盐,糖,泡打粉,鸡蛋混合搅拌均匀,把酵母用温水化开,和面成团,常温发酵一个小时。冷水上锅,大火蒸10分左右就可以了。
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