又伊鲜之红烧肉

又伊鲜之红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉500g

2. 第2步.

   将五花肉切块

3. 第3步.

   锅中放入适量的水，冷水将五花肉放入锅中煮开，撇去浮沫. 捞出放入盘中备用.

4. 第4步.

   食材 煮好的五花肉、又伊鲜原味酱油、盐、八角、桂皮、冰糖.

5. 第5步.

   炒锅中放入少许油烧热，转小火.

6. 第6步.

   放入冰糖

7. 第7步.

   小火不停的翻炒

8. 第8步.

   将冰糖炒化

9. 第9步.

   放入五花肉翻炒

10. 第10步.

    炒至五花肉上色，放入桂皮 八角翻炒几下

11. 第11步.

    放去水，沫过五花肉 在加入又伊鲜原味酱油10g.

12. 第12步.

    大火煮开转小火 继续煮50分钟（如果肉块小可以减少10分钟）

13. 第13步.

    大火收汁放入少许盐（肉已经很软嫩了，不要用力翻炒以免碎掉）

14. 第14步.

    出锅装盘，撒些葱花装饰.