椰蓉小方

椰蓉小方的做法步骤

1. 第1步.

   锅里倒入牛奶、炼乳、玉米淀粉、糖，搅拌均匀，在进行加热

2. 第2步.

   加热时一定开小火，不停搅拌，成顺滑细腻的面糊状

3. 第3步.

   碗中刷入少许玉米油，易脱模

4. 第4步.

   牛奶面糊倒入碗中，用勺子按压至表面平整。 晾凉后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时凝固成型。 取出奶冻，倒扣在案板上。 用刀切成大小差不多等同的方块。 无水无油的碗中倒入椰蓉，将方块奶冻放入，裹满椰蓉即可。

5. 第5步.

   白嫩Q弹，好看又好吃