一直都爱吃鸡爪！不管水煮红烧我都爱！尤其是酸辣鸡爪！看剧当零食简直不要太爽！
| 鸡爪 | 500g |
| 香菜 | 适量(根据喜爱添加) |
| 醋 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 一点点（两勺即可） |
| 麻油 | 一勺 |
| 白糖 | 20g（可根据自己口味调节） |
| 小米椒 | 4只（吃不了辣的千万不要多放） |
| 柠檬 | 1个 |
| 蒜 | 半个 |
| 蜂蜜 | 一勺 |
| 姜 | 5片 |
| 蚝油 | 一勺 |
鸡爪买来切块 加料酒和生姜一起煮 水开后10分钟即可 倒出用冷水冲洗 晾干备用
煮鸡爪时柠檬切片备用
大蒜切末备用
香菜小米椒切好 将切好的材料放入大碗里 放柠檬时最好挤一下（挤出柠檬汁）
接下去 放生抽，醋，料酒，蚝油，麻油，白糖 还有蜂蜜。 一起搅拌均匀 尝下味道 咸谈自己把握！
接下去 放入鸡爪 用力搅拌均匀
最后一步 就是封上保鲜膜 放入冰箱冷藏一晚上 锵锵～第二天开吃啦！